Envie d’un séjour calme et tranquille...

Bienvenue aux Chambres d’Hôtes des Combes

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Une page se tourne

Après 21 années consacrées à vous accueillir dans nos chambres d’hôtes il est temps pour moi de tourner la page. Je prendrai ma retraite et je fermerai définitivement les chambres d’hôtes le 20 décembre 2026.

Vingt et une années...Quand je pense au chemin parcouru, j’ai du mal à réaliser tout ce que cette aventure a représente dans ma vie.

Des milliers de personnes sont venues de près ou de loin.Vous êtes arrivés comme des inconnus  et beaucoup d’entre vous repartis en laissant quelque chose de précieux : un souvenir, un sourire, un petit mot, une émotion… et parfois une véritable  amitié.

Une nouvelle étape de vie que j’accueille avec sérénité mais aussi avec un peu d’émotion. J’ai partagé avec vous des  petits déjeuners, les arrivées, les départs, des discussions, des éclats de rires, … Toutes ces rencontres, ces conversations,  parfois des confidences, des familles et tellement de belles histoires.

Certains d’entre vous ne sont venus qu’une fois, d’autres sont revenus année après année et certains même  avec leurs compagnes bien des années plus tard.Certains sont devenus des habitués, puis des amis. Chacun à sa manière a laissé une trace dans mon histoire .
Au fil des années, notre maison est devenue un lieu de passage, mais surtout un lieu de rencontres.

Aujourd’hui, une page se tourne, mais elle se tourne le cœur rempli de beaux souvenirs.

Alors avant de fermer définitivement cette porte le 20 décembre 2026, je voulais simplement vous dire :

Merci d’avoir fait vivre cette maison.
Merci d’avoir fait partie de mon histoire .
Et merci pour toutes ces belle rencontres que je n’oublierai pas.

Je souhaite à tous une très belle continuation, et qui sait ….peut être que nos chemins se croiseront un jour.

Caroline

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À 950 mètres d’altitude. Caroline et Patrice vous accueillent dans leurs chambres familiales capacité 8 personnes et vous proposent de délicieux repas du terroir le soir sur réservation.
Les chambres d'hôtes sont aménagées dans une ancienne ferme vosgienne, au calme et dans la verdure. Vous serez reçus toute l'année dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Si vous ne trouvez pas votre chemin, demandez ou habite le "Racou" les villageois sauront vous repondre.

Les chambres sont fermées du 9 décembre 2024  au 28 février  2025 inclus

Bonjour à toutes et à tous,

Nous avons déjà tout mis en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions.

Nous vous garantissons le respect des nouvelles normes d’hygiène et de sécurité afin de préserver la santé de tous. Respect des gestes barrières, port du masque, respect des distanciations sociales, accueil autonome.

Vous aurez à votre disposition du gel hydroalcoolique, du savon et du désinfectant.

Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau dans notre petit coin de paradis et partager avec vous quelques moments de simplicités et de convivialités.

En espérant bientôt vus revoir.

Caroline et Patrice

 

À notre table d'hôtes, découvrez la gastronomie de l’Alsace.

Caroline vous propose une cuisine à l'ambiance familiale dans un cadre chaleureux près de la cheminée, nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir des saveurs locales, comme la Choucroute, la tarte flambée, le Baeckeofe... La cuisine simple et familiale est élaborée à partir d’aliments savoureux issus principalement de l’agriculture biologique ou locale.

Nous serons là pour vous indiquer les plus belles balades, les meilleures pistes du moment, et
les choses à ne pas manquer :

Besoin d'un moment de pause et d'évasion

• Une escapade romantique
• Un week-end entre amis
• Un séjour en famille

Les chambres d'hôtes de Caroline et Patrice sauront satisfaire toutes les envies !